Dans l’épisode d’Ici tout commence du mercredi 19 août 2026 sur TF1, Noé (Kei Carasena) s’isole en cuisine pour s’entrainer pour son coaching culinaire avec Oriane (Romane Zavatta). Il demande à Carla (Aaricia Lemaire) de se joindre à la prochaine séance, mais la jeune femme déclare ne pas en avoir le temps. Elle a des préoccupations bien plus importantes, comme l’imminence du concours pour l’entrée au Master. Noé insiste, prétextant que son karma sera meilleur si elle vient en aide à Oriane et Félix (Mattias Lo Cicero)…

Un peu plus tard, Carla rejoint Jim (Loan Becmont) à l’Annexe pour réviser. Elle commence par se renverser un verre dessus, puis fait sauter les plombs du restaurant en branchant son ordinateur… L’univers essayerait-il de lui faire passer un message ? Pour améliorer son karma, Carla décide d’aller aider Noé. Elle s’autoproclame coach d’Oriane et Félix.

Hector fait une proposition à Nils

En cuisine, le chef Jourdain (Guillaume Cramoisan) couvre Maya (Alexandra Favalli) de compliments sur sa recette de cocktail. Cela en est trop pour la jeune femme, qui finit par lui avouer avoir volé la recette de Nils (Loïs Vial), le nouveau barman du coffee shop. Elle a bien eu quelques idées, mais rien d’aussi abouti que ce que Nils lui a fait goûter. Hector est un peu déçu, n’ayant pas imaginé que leur première collaboration commencerait par un mensonge. Il aimerait qu’elle se fasse confiance. C’est normal que ses propositions ne soient pas toutes parfaites !

Après le service, Hector demande à Maya de l’emmener au coffee shop pour faire la connaissance de Nils, dont le travail l’intrigue. Il goûte l’un de ses cocktails et s’avoue très impressionné, d’autant que Nils n’a suivi aucune formation. Il lui propose de venir à l’Institut pour travailler avec Maya et lui sur le prochain menu du Double A, dont le concept sera d’accompagner chaque plat par un cocktail. Nils accepte de les rejoindre en fin de journée, mais leur fait faux bond le moment venu.

Bianca découvre que Loup lui a menti

De retour en pleine nature pour une durée de trois jours, Leroy (Stéphane Blancafort) et Revero (Vanille Lehmann) demandent aux participants à la masterclass d’imaginer un menu gastronomique avec le feu comme seul moyen de cuisson. Mais cette fois, ils devront travailler en solo…

Avant de se mettre au travail, Bianca (Alexandra Ferreira) va confronter Joséphine (Lucie Flory) au sujet de son agression de la veille. Elle l’accuse de lui avoir jeté des déchets dessus, mais Loup (Robin Ventura) intervient pour disculper son ex-petite amie. Ce n’est pas elle la responsable, puisqu’elle était avec lui lorsque Bianca a été agressée. Bianca est surprise de l’apprendre, Loup ayant assuré s’être trouvé avec la cheffe Armand (Elsa Lunghini). Il lui a menti…

Dépitée, Bianca s’isole avec Ninon (Elsa Bois) et Gary (Louis Ould Yaou). Après avoir subi l’infidélité d’Ismaël (Morgan Jallu), la voilà à nouveau en couple avec un garçon qui ne sait pas ce qu’il veut. Et quelqu’un la harcèle par-dessus le marché ! Ninon propose à Gary d’enquêter pour comprendre qui s’en prend à Bianca dans l’ombre. Elle commence par aller consulter le carnet de Maxence (Liam Boulat), mais son écriture ne correspond pas à celle du mot trouvé par Bianca.

Bianca prend une décision déchirante

De son côté, Joséphine profite d’être seule avec Loup pour lui demander ce qu’il ressent vraiment. Elle ne supporte plus ses signaux contradictoires. Le jeune homme avoue qu’il n’aurait pas dû essayer d’être ami avec elle, parce que c’est avec Bianca qu’il veut vraiment être. Joséphine accuse le coup…

Un peu plus tard, Bianca va voir Joséphine et lui présente ses excuses. Elle n’aurait pas dû l’accuser de l’avoir agressée, d’autant qu’elle n’aime pas la voir malheureuse. Joséphine se braque et l’envoie bouler. Elle ajoute que Loup a oublié un détail au sujet de la veille : lorsqu’ils étaient ensemble, il l’a embrassée.

Pour en avoir le cœur net, Bianca va demander confirmation à Loup. Le jeune homme répond que c’est Joséphine qui l’a embrassé, et assure l’avoir repoussée instantanément. Il déclare qu’il n’y a que Bianca pour lui, mais c’en est trop pour la jeune femme. Elle ne supporte plus qu’il la fasse souffrir et préfère mettre fin à leur histoire.