Garance n’a pas encore officiellement posé ses valises à l’Institut Auguste Armand que son arrivée s’annonce déjà mouvementée. Parmi les nouveaux visages d’Ici tout commence, Lou Martinez aura la lourde tâche d’incarner cette apprentie cuisinière qui ne compte pas se laisser impressionner facilement. Dans une interview exclusive accordée au magazine Télé Star, la comédienne dévoile les premières facettes de son personnage.

Et son concours d’entrée va immédiatement la placer face à l’un des professeurs les plus redoutables de l’établissement : Emmanuel Teyssier. Garance vient pourtant d’un milieu privilégié. Issue d’une famille aisée, elle souffre néanmoins du regard que ses parents portent sur elle. Ces derniers auraient notamment tendance à minimiser ses capacités derrière les fourneaux. Une situation qui nourrit son désir de réussir par elle-même : “Elle arrive à l’Institut pour se prouver à elle-même qu’elle est capable de réussir”, explique Lou Martinez.

Lou Martinez en dévoile plus au sujet de son personnage dans Ici tout commence

Derrière ses airs parfois innocents se cache également une personnalité beaucoup plus fine qu’il n’y paraît. L’actrice décrit Garance comme indépendante, déterminée et très intelligente. Seulement, intégrer la prestigieuse école de cuisine ne sera évidemment pas une formalité.

Dès le concours d’entrée, Garance va se heurter à Teyssier, personnage connu pour ne prendre aucune précaution lorsqu’il s’agit de pousser les candidats dans leurs retranchements : “C’est vrai que, pendant le concours d’entrée, Teyssier casse Garance, mais elle ne se laisse pas faire“, révèle Lou Martinez. Une première confrontation qui donne immédiatement le ton. L’apprentie devra encaisser les remarques du directeur sans renoncer à ses ambitions ni perdre confiance en ses capacités.

“Elle arrive quand même à rebondir”

Loin de s’effondrer devant cette épreuve, Garance va montrer qu’elle possède suffisamment de répondant pour continuer : “Elle arrive quand même à rebondir et à prouver qu’elle vaut mieux que ce qu’elle laisse transparaître”, poursuit son interprète. Son apparente naïveté pourrait ainsi tromper plusieurs personnages de la série. Garance sait précisément ce qu’elle veut et semble prête à travailler pour l’obtenir. Son arrivée pourrait donc rapidement rebattre les cartes parmi les élèves, d’autant que son véritable niveau en cuisine reste encore à découvrir.

Sur ce point, Lou Martinez préfère rire de ses propres compétences. Interrogée par Télé Star sur son niveau derrière les fourneaux, elle répond : “Je sais faire des tiramisus !”, avant de reconnaître qu’elle n’est pas une grande cuisinière. Elle assure toutefois adorer cuisiner. Pour préparer son arrivée dans Ici tout commence, elle a également pu compter sur une personne qui connaît particulièrement bien l’univers de la série : Benjamin Douba-Paris, l’interprète de Solal. Les deux comédiens partagent en effet leur vie depuis un an et demi. Lou Martinez précise cependant que cette relation ne lui a pas permis d’obtenir son rôle. Une fois son casting connu, son compagnon l’a en revanche beaucoup accompagnée dans sa préparation.